清炒白菜老叶的做法，清炒白菜老叶怎么做好吃

主料白菜叶几片辅料油适量盐适量步骤1.白菜绿叶清洗干净2.烧开一锅水，将白菜叶倒进去汆烫变软3.捞出来放入凉水里浸泡至凉透4.将处理好的白菜叶拧干水，切成碎末5.油锅烧热，将白菜叶碎倒进去6.翻炒几下后，撒入盐7.沿着锅边淋入少许水8.孩恭粉枷莠磺疯委弗莲盖上锅盖，煮开即可小贴士1、这个菜一般都是挑选比较老的菜叶。2、汆烫好的菜叶放入凉水里，可以防止菜叶变黄。3、炒的时候水不能加太多。