福寿鱼汤的做法，豆腐福寿鱼汤怎么做好吃

时间：2018-01-20 16:24:21

福寿鱼汤的做法，豆腐福寿鱼汤怎么做好吃

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食材主料福寿鱼1条嫩豆腐3块辅料油适量盐适量鸡精适量蒜1瓣姜1小块葱3根花生油适量步骤1.鱼，豆腐，葱洗净2.豆腐切成小块3.葱切段，蒜剁碎，姜切片4.起锅，加油，入蒜末爆香5.把福寿鱼放入锅中，稍微炸一下两面6.加入半瓢水7.下姜片，盖上盖子煮沸8.煮沸后，倒入豆腐，加盐，花生油，盖上盖子继续煮十分钟9.倒入葱段，加鸡精，即可出锅享用

时间：2018-01-20 16:24:22

1.鱼清洗净擦干＜鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉＞小葱打结，大葱，姜切好．2.用块姜在锅里抹一遍＜据说防止粘锅＞3.锅里放油爆香姜片放鱼用中火两面煎黄，把鱼推到锅的一边，放大葱爆香．4.之后加入水没过鱼，放葱结．大火煮开转中煮10多分钟＜汤出奶白色＞．5.放丸子继续煮10分钟．6.放入豆腐和盐中火再煮3－5分钟即可．小心别把豆腐煮坏了．

时间：2018-01-20 16:24:25

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