羊奶真的比牛奶好吸收吗？

羊奶在这几年比较火热，广告宣传很好。羊奶和牛奶的区别首先是来源不同。在营养成分上，牛奶的蛋白质含量为3%左右，高于羊奶，羊奶蛋白质含量仅为1.5%左右。而羊奶的脂肪及碳水化合物含量均高于牛奶。同等质量的羊奶和牛奶产生的热量相似，羊奶略高一些。牛奶中所含的钙质较羊奶多，牛奶中的磷含量较羊奶少，但牛奶中的维生素A和烟酸的含量较羊奶多一些。在实际食用过程中，羊奶的味道较大，很多人不喜欢，这也是需要考虑的。