梅花什么时候开花?

梅花从花芽到开花的过程是这样的：梅花的花芽外被有褐色的鳞片，约在12月中旬，鳞片慢慢展开，露出紫色或绿色的萼片。经过一段时间后，萼片也慢慢展开，露出红或白色的花苞。这时气温也慢慢下降，如气温高，花苞可提早展开，否则花苞直到2月上旬才有少量开放，这就是梅花的始花期。约10天后，梅花才蓬蓬勃勃地开放，进入梅花的盛花期。盛花期后，梅花就开始凋谢。此时梅树也开始发芽抽枝。单瓣品种或部分重瓣品种的梅花可以结实，如果想观果，就必须加强肥水管理，促进果实的发育，果实的发育与新梢的生长是同步进行的，果实一般5～6月间成熟。果实熟落后不久，梅树又开始为第二年开花进行花芽分化。