冰箱里，冷冻了一个星期的猪肉解冻一般要多久？用“温水+食盐”解冻，还是直接室温解冻更好？

今天去闺蜜家玩，闺蜜丈夫中午12点准时回家吃饭，刚刚11:00时闺蜜突然说：我忘记把冰箱的肉拿出来解冻了，你去帮我买点吧。我说：“解冻不就几分钟的事情吗？把猪肉放在温水里，然后在温水里加些食用盐，几分钟就可以了”（因为我看见身边不少人都是这样的）但闺蜜说“猪肉解冻需要提前几小时拿出来，放在空气中自然解冻...你这样解冻猪肉都变味了....”