PHP中如何转换字符串成编码后比较

比如有这么两个字符串$a="徐璐,杨玏,王阳,施予斐,曹卫宇,石安妮";$b="徐璐,杨玏,曹卫宇,王阳";比如“徐璐,”转换成 ASCII 编码是“u5f90u7490,”可否有函数使其转换成 ASCII 或 Unicode 这类的编码来比较是否存在相同的，使用array_intersect进行比较出现有些字符串无法比对成功，这个我在所有比较中比较不了的字符串，不知道是什么原因导致有些能正常比较出来，有些就是怎么比较也无法比较出来进行数据合并！