湘菜，粉蒸肉，土豆牛腩，酸辣大肠，啤酒鸭！

时间：2019-06-30 07:41:37

明天想请朋友在家吃饭喝酒，自己一些家常菜做的还行，粉蒸肉、酸辣大肠、啤酒鸭最近试过一直做的不是很好，土豆牛腩没做过，请教大神，怎么做好吃！本人湖南的，和朋友都喜欢吃辣，鸭子还有其他的好吃的做法吗？就这四个菜，希望各位大神帮忙！

最佳回答

这位朋友我来告诉你鸭子怎么做好吗？首先我们去市场买只2.5到3斤的鸭子，回家杀好洗干净剁成小块，先飞水，去除鸭子的血水，然后起锅烧油下姜片和桂皮，八角，花椒倒入鸭子一起炒到水干，下豆瓣酱和耗油，辣妹子一起炒，在倒入啤酒就可以了

时间：2019-06-30 07:41:43

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